Sonae Sierra es consciente de que su actividad, al igual que todas las actividades humanas, tiene un impacto en el medio ambiente.

Sonae Sierra considera que, en la actualidad, un líder en los negocios debe ser también un líder en cuestiones relacionadas con el medio ambiente.

Sonae Sierra tiene como objetivo dar ejemplo en el sector inmobiliario, demonstrando que la integración de aspectos ambientales y econnómicos en el proceso de desarollo potencia la rentabilidad financiera en los negocios.

Sonae Sierra reconoce que, en el ámbito de sus actividades, tiene la responsabilidad de ser proactivo en el desarollo del medio ambiente para las generaciones actuales y futuras.

Sonae Sierra, a su más alto nivel, asume públicamente un compromiso ambiental que se basa en los seguientes principios orientativos:

• Utilizar progresivamente la Eco-eficiencia como uno de los referentes de gestión y competitividad
• Concebir, implementar y operar los establecimientos, Centros Comerciales y de Ocio, de forma responsable con el medio ambiente.
• Mejorar de forma continuada el desarrollo ambiental de sus inversiones, productos, procesos y actividades.
• Asegurar la conformidad con la legislación ambiental y con otras regulaciones ambientales aplicables, adoptando patrones responsables en los casos en los que haya una legislación omisa o inexistente.
• Definir un listado de objectivos y metas ambientales, que incluya:
   » Mejora de la información Ambiental
   » Valorización de los Recursos Ambientales
   » Prevención de la Contaminación y Reducción de las Emisiones
   » Promoción, Divulgación y Participación de los Agentes Implicados
• Asegurar que esta Política Medioambiental se encuentra documentada, implementada, mantenida y comunicada a todo el personal y los agentes implicados.
• Asegurar activamente la Divulgación y Promoción de la Política y, en especial, de sus resultados, al público general y a los agentes implicados.

Para más informaciones sobre nuestra estrategia de desempeño ambiental por favor consulte.

ACCIONES MEDIOAMBIENTALES UNIÓN EUROPEA

Le adjuntamos información relativa a las acciones que actualmente lleva a cabo la Unión Europea en cuestiones de medio ambiente y en sintonía con los objetivos medioambientales establecidos por el Grupo Sonae Sierra en diversos países del mundo.

El futuro está en nuestras manos

La actividad de la UE en materia de medio ambiente es un programa de acción titulado «Medio Ambiente 2010: el futuro está en nuestras manos», que se centra en los siguientes aspectos:

• Cambio climático y recalentamiento del planeta
• Hábitat natural y fauna
• Relación de medio ambiente y salud
• Recursos naturales y gestión de los residuos

Dos los aspectos medioambientales más significativos relacionados con la actividad del centro comercial son el cambio climático y los recursos naturales (consumo de agua y energía) y la producción de residuos.

Lucha contra el cambio climático

Como parte de la estrategia de lucha contra el cambio climático con arreglo al Protocolo de Kioto, la UE introdujo el primer régimen del mundo de comercio de derechos de emisión. Los Estados miembros establecen cuotas para las industrias y los proveedores de energía con objeto de limitar la cantidad de dióxido de carbono, el principal gas de efecto invernadero, que pueden emitir.

Utilización sostenible de los recursos naturales y gestión de residuos

Tiene como objetivo conseguir que el consumo de recursos renovables y no renovables no supere la capacidad de carga del medio ambiente; disociar consumo de recursos y crecimiento económico mediante un aumento notable de la eficiencia de utilización de los recursos. El volumen de residuos generados va a seguir aumentando si no se toman medidas correctoras. La prevención de los residuos va a ser un elemento fundamental del planteamiento de la política integrada sobre los productos. Es preciso adoptar otras medidas para impulsar el reciclado y el aprovechamiento de residuos.

Con el objetivo de minimizar el impacto medioambiental de la actividad de los centros comerciales Sonae Sierra tiene establecidos un conjunto de objetivos de largo plazo:

• Reducción del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero por metro cuadrado de Superficie Bruta Alquilable, antes del 2020, comparado con el nivel del 2005.
• Mantener el consumo de agua por debajo de 4 litros/visita/año.
• Aumentar la proporción de residuos totales (por peso) que se reciclan. Alcanzar una tasa de reciclaje mínima del 50%.
• Reducir la proporción de residuos que se envían a vertederos, para lograr una tasa máxima de envió de residuos a vertederos del 30%.

Agradecemos de antemano su atención y colaboración, pues solo con su apoyo será posible lograr estos objetivos…

“ES CUESTIÓN DE TODOS”

La certificación medioambiental ISO 14.001 que dispone el centro comercial Plaza Éboli, nos obliga a una mejora continuada en la gestión medioambiental.
Aunque debemos tener muy en cuenta que preocuparnos por el medio ambiente: es una cuestión de todos.
El CC Plaza Éboli y Sonae Sierra, en su gestión, mantienen una política corporativa que presta un interés especial al medioambiente, que puede verse a través de sus objetivos anuales.
Pero es entre todos que hemos conseguido reciclar este año164,88 toneladas de residuos, un 51% sobre el total de residuo generado.
Desde la gerencia del centro comercial Plaza Éboli, solo cabe agradecer vuestra colaboración y esfuerzo en conseguir los objetivos medioambientales marcados para 2.008.
Ahora, ya en 2.009, nos hemos planteado nuevos y más ambiciosos objetivos medioambientales:

• Separación selectiva de los diferentes residuos para alcanzar un 43% de tasa de reciclado.
• Ahorro de energía.
• Ahorro de agua.

SEPARAR PARA RECICLAR

El Centro Comercial Plaza Éboli dispone de un Sistema de Gestión Ambiental cuya Política incluye el principio de mejorar continuamente el desempeño medioambiental. Entre los objetivos planteados para este año 2009 está el de alcanzar una tasa de reciclaje de un 43% con respecto al residuo total generado.

• ¿Por qué separamos los residuos?

Tenemos que dejar de pensar que la basura es algo inútil que no sirve para nada. Por el contrario, los residuos constituyen una fuente potencial de energía y de materias primas que, mediante los tratamientos adecuados, pueden aprovecharse en otros ciclos productivos.

La separación selectiva de los residuos es el primer paso para posteriormente poderlos reciclar y darles una nueva utilidad:

El reciclaje de la materia orgánica permite hacer compost que puede utilizarse como abono en la agricultura o para la restauración de terrenos. Además, el biogás obtenido en los vertederos sirve para producir energía eléctrica.

La fabricación de papel y cartón genera mucho contaminantes. A eso hay que añadir la tala de árboles y el cultivo de especies de rápido crecimiento en detrimento de los bosques autóctonos. Con su reciclaje podemos obtener más papel y cartón de buena calidad y contribuimos a evitar todos esos problemas, además de reducir el consumo de agua y energía.

Los envases de vidrio son reutilizables y además, se pueden reciclar infinitas veces y a partir de ellos fabricar nuevas botellas, frascos, etc.

Todos los plásticos se fabrican a partir del petróleo y por lo tanto, su consumo contribuye al agotamiento de un recurso no renovable. Además, los plásticos tardan mucho tiempo en degradarse y si se incineran se liberan contaminantes muy peligrosos para el medio ambiente y para la salud. Con plástico reciclado se puede hacer mobiliario de jardín, bancos, vallas, señales de tráfico, bolsas, cuerdas,...

Los envases de tetrabrick están compuestos por distintos materiales (cartón, plástico y aluminio) que pueden separarse y reciclarse dándoles una nueva vida.

Además, reciclar latas de aluminio (de conservas, refrescos, etc.) cuesta 10 veces menos que hacerlas completamente nuevas.

Las pilas y baterías están fabricadas con metales pesados muy tóxicos para la salud de las personas y para el medio ambiente. Si los depositamos en los contenedores adecuados se puede reutilizar entre un 50 y un 75% del producto total.

• El medio ambiente es cosa de todos

Para minimizar el problema que los residuos causan en el medio ambiente Plaza Éboli cuenta con un sistema de separación selectiva de los residuos, pero precisamos de la colaboración de todos para que funcione de forma efectiva.

Como ya sabéis en el cuarto de basura y en los muelles hay distintas zonas y contenedores de colores para facilitar la separación selectiva de todos los residuos generados en locales, restaurantes,... Así mismo, las papeleras distribuidas por todo el mall disponen de cuatro apartados para separar los pequeños residuos de los visitantes y empleados del centro.

Os recordamos que la forma efectiva de gestionar vuestros residuos es la siguiente:

TIPO DE RESIDUO	CONTENEDOR
Envases de plástico, latas y bricks	Amarillo
Envases de vidrio	Verde
Papel y cartón	Azul
Materia orgánica	Gris/Verde oscuro
Pilas y baterías	Rojo
Madera	Marrón

Os agradeceríamos que en vuestros locales y restaurantes dispusieseis de lugares habilitados para depositar cada tipo de residuo, para posteriormente situarlos en el cuarto de basuras y muelles en su lugar correspondiente.

En cuanto a los locales comerciales, para facilitar el trabajo de la empresa gestora de residuos, lo ideal sería depositar los cartones bien plegados para que ocupen menos espacio e introducir todos los plásticos en una bolsa, también de plástico, (en vez de en una caja de cartón).

Así mismo, los locales y restaurantes deben deshacerse de la forma más adecuada de cualquier otro residuos que pueda generar su actividad y que no esté recogido en la tabla anterior, (por ejemplo, el aceite vegetal de restauración, fluorescentes, electrodomésticos, estanterías metálicas...), bien a través de los puntos limpios municipales o de algún gestor autorizado.

El pasado año 2008 la tasa de reciclaje que nos habíamos planteado fue de un 41% y gracias al esfuerzo de todos se consiguió un 51%. Esperamos obtener este año unos resultados al menos igual de buenos.

GASTO DE AGUA
¡PLAZA ÉBOLI USA EFICIENTEMENTE EL AGUA!

Y esto no hubiera sido posible sin vuestra concienciación que ha hecho que el uso eficiente del agua en el C.C. Plaza Éboli sea una realidad.

Mediante esta circular queremos daros las gracias y explicaros por qué debe de ser el agua tratado como un bien y como un recurso finito.

El consumo responsable y eficiente de agua es un tema que cada día ocupa más la atención de científicos, técnicos, políticos y en general, de muchos de los habitantes del planeta.

La escasez de este vital líquido obliga a reiterar nuevamente una llamada a la moderación y a la prudencia en el uso del agua por parte de la población a nivel mundial, ya que sin la colaboración de los ciudadanos los esfuerzos técnicos llevados a cabo por algunas organizaciones resultarían insuficientes.

Muy poca agua es utilizada para el consumo del hombre, ya que: el 90% es agua de mar y tiene sal, el 2% es hielo y está en los polos, y sólo el 1% de toda el agua del planeta es dulce, encontrándose en ríos, lagos y mantos subterráneos. Además, el agua, para ser utilizada por medio del hombre sin riesgo alguno, requiere ser tratada y finalmente también requiere de distribución por medio de tuberías hasta los hogares e industrias.

En Sonae Sierra debido a nuestro constante intento de minimizar los gastos de recursos y a nuestro continuo afán por implementar como una norma en nuestras empresas el respeto medioambiental, así como de asumir nuevas metas más respetuosas con el medioambiente, el grupo Sonae Sierra se ve en la obligación de emitir esta circular para animar a los usuarios y comerciantes a seguir usando el agua de forma racional y eficiente.

No obstante, el grupo Sonae Sierra seguirá facilitando dicho objetivo colocando los más modernos sistemas de ahorro de agua como perlizadores en grifos que además cuentan con temporizadores para un uso eficiente, controlando los consumos y comprobando si existen irregularidades o pérdidas y poniendo todos los medios disponibles para su remedio.

Gracias por su colaboración y por el tiempo prestado en la lectura de esta circular.

USO SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS ENERGÉTICOS

Plaza Éboli, consecuente con su Política Medioambiental y acorde con su compromiso dirigido a minimizar el impacto sobre el entorno que nos rodea, presta especial atención a la gestión adecuada y proporcionada de los recursos energéticos, por tanto, mediante modernas técnicas adquiridas y aplicadas en el Centro, así como gracias al esfuerzo y atención de los trabajadores del mismo conseguimos hacer un uso racional adecuando confort.

¿Por qué es importante la correcta gestión de recursos energéticos?

Ahorrar energía es el camino más eficaz para reducir las emisiones contaminantes de CO2 (dióxido de carbono) a la atmósfera, y por tanto detener el calentamiento global del planeta y el cambio climático. Es también el camino más sencillo y rápido para lograrlo.

Por cada kilovatio/hora de electricidad que ahorremos, evitaremos la emisión de aproximadamente un kilogramo de CO2 en la central térmica donde se quema carbón o petróleo para producir esa electricidad.

Además, ahorrar energía tiene otras ventajas adicionales para el medio ambiente, pues con ello evitamos: lluvias ácidas, mareas negras, contaminación del aire, residuos radiactivos, riesgo de accidentes nucleares, destrucción de bosques, devastación de parajes naturales, desertificación.

¿Qué podemos hacer en nuestras casas?

Sustituye las bombillas "normales" por otras de bajo consumo. El precio de compra es mayor pero amortizarás pronto la
inversión pues consumen un 80% menos y duran hasta 8 veces más

Al comprar un electrodoméstico fíjate en su etiqueta energética. En ella se indican diferentes características: el grado de eficiencia energética, el nivel de ruido, el consumo de agua, etc. La escala es de 7 letras de la A a la G siendo la A la que indica máxima eficiencia. Aunque el costo inicial de los más eficientes sea mayor es una inversión que se amortiza a medio plazo.

A la hora de realizar reformas en tu vivienda o negocio, no dudes en colocar un aislamiento térmico en los cerramientos exteriores. De hecho, según un estudio realizado por el Centro Nacional de Energías Renovables (CENER), en el caso de viviendas nuevas, el aislamiento de las mismas puede producir un ahorro energético de un 25% al año.

Pero esas ventajas también alcanzan a nuestros bolsillos: cada kilovatio-hora le cuesta al consumidor aproximadamente 0,15 euros, de forma que cambiar de hábitos o sustituir los aparatos por otros menos despilfarradores nos ahorra dinero.

Cuanta energía puedes ahorrar

• Bombilla fluorescente compacta (de bajo consumo), 80%.
• Lavadora en frío, 80 - 92%.
• Lavadora de bajo consumo energético, 40 - 70%.
• Frigorífico de bajo consumo energético, 45 - 80%.
• Calefacción en casa bien aislada, 50 - 90%.
• Cocina de gas en vez de eléctrica, 73%.
• Horno a gas en vez de eléctrico, 60 - 70%.
• Tender en vez de secadora, 100%.
• Lavavajillas con toma de agua caliente, 68%.
• Lavavajillas en frío, 75%.
• Compartir el coche con dos, tres o cuatro personas, 50 - 66 - 75%.
• Coche de bajo consumo, 16 - 25%.
• Conducir a 90 Km/h en vez de a 110 Km/h, 25%.
• Tapar las cacerolas al cocinar y ajustar el tamaño de la llama, 20%.
• Subir un grado la temperatura del termostato de la nevera, 5%.

Las cifras indican el porcentaje de energía que se ahorra respecto a la que consumía el aparato/hecho en cuestión antes del cambio.

DIA MUNDIAL DEL MEDIOAMBIENTE

El pasado día 5 de Junio celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente. Aprovechando esta fecha estamos orgullosos de presentar esta nueva circular medioambiental no sólo como un medio de transmitir los valores y las soluciones ambientales que nos llevan a un mejor uso de los recursos, sino como un compromiso con la sociedad.

En este sentido nos felicitamos de presentar aquí el compromiso de Sonae Sierra con Acción CO2, una iniciativa para reducir el cambio climático a través del ahorro y de un uso más responsable de la energía.

El CO2 o dióxido de carbono se produce principalmente en las reacciones de combustión que tienen lugar en vehículos y en centrales térmicas y es el principal causante del efecto invernadero.

Desde aquí os animo a que os unáis a esta iniciativa con la que ahorrar energía y recursos.

Para acceder a la PILDORA I “El cambio climático y tú” acceda al siguiente link: www.fundacionentorno.org

RECICLAJE – ¿Qué es el Compostaje?

El compostaje es la descomposición aeróbica de la materia orgánica biodegradable, para la producción de compost.
La descomposición se realiza principalmente por bacterias aerobias, que son las que trabajan en presencia del oxígeno, levaduras y hongos.
En este proceso también intervienen una serie de organismos más grandes, como las lombrices, las hormigas y los gusanos.

El compostaje se puede dividir en compostaje doméstico e industrial. Durante el compostaje se reciclan residuos orgánicos domésticos, así como desechos de jardines. En última instancia es el regreso de los elementos necesarios de materia orgánica y nutrientes en la cadena alimentaria.

El compostaje se practica en muchos países occidentales. Es creencia generalizada que es bueno acelerar el proceso natural de descomposición manteniendo una temperatura elevada durante el mismo. El elevado calor exotérmico resultado de los procesos, y el calor a su vez reduce el tiempo de generación de microorganismos.

CIRCULAR 07.2010

LAS ECO-ETIQUETAS

Las “eco-etiquetas” son una herramienta que facilita información sobre la interacción de un producto o servicio con el medio ambiente. Su objetivo principal es el de informar al usuario de que un determinado artículo tiene una incidencia ambiental adversa menor que otros productos de su misma categoría Es decir, estos productos desde el punto de vista ambiental son preferibles a otros con una función equivalente.

Existen dos tipos de eco-etiquetas, las reglamentadas y las no reglamentadas. Las primeras son otorgadas por un organismo oficial, y por lo tanto ofrecen una mayor credibilidad; por su parte, las segundas son autodeclaraciones ambientales que hacen los fabricantes de sus propios productos.

Algunos ejemplos de etiquetas no reglamentadas son el punto verde y el círculo o bucle de Möbius:

Punto Verde - significa que la empresa responsable cumple con la Ley 11/97 de Envases y Residuos de Envases. Es decir, se garantiza que al convertirse en residuo este envase se reciclará y valorizará.

Bucle de Möbius - significa que el producto o envase está hecho con materiales que pueden ser reciclables.

Dentro de las etiquetas reglamentadas destaca la etiqueta ecológica europea creada en el año 1992 como un sistema voluntario e independiente para promover el consumo y la producción de bienes y servicios respetuosos con el medio ambiente en los países de la Unión Europea, Noruega, Islandia y Liechtenstein.

Los objetivos de este sistema son dos: - Fomentar los productos o servicios que respeten el medio ambiente frente a otros de similares características. - Proporcionar una información fiable, exacta y transparente al consumidor y a los usuarios, basada en datos científicos y teniendo en cuenta criterios ambientales.

Este sello de calidad ecológica es concedido a productos y servicios que han sido examinados por estudios científicos y evaluado por representantes de la industria y el comercio, grupos ecologistas y organizaciones de consumidores.

Hasta la fecha, la Comisión Europea ha concedido etiquetas ecológicas a cientos de productos y servicios (calzados; pinturas y barnices; productos textiles; ordenadores; papel; lavaplatos; lavadoras; detergentes; productos de limpieza; frigoríficos; televisiones; bombillas; colchones etc.)

Recuerde que eligiendo productos con el logotipo de la etiqueta ecológica estará contribuyendo de una manera activa a la protección medioambiental.

Reciba un cordial saludo,

Carmen Verdú Martes
Gerente del Centro Comercial Plaza Éboli